Sie entschieden sich für folgende Zutaten:
Wasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Lachsforelle, Sellerie, Möhren, Zitrone, Steinpilze, Parmesan, Pfeffer, Weiswein, Salz, Butter, Rissottoreis.
Der erste Gang war ein Pilzrissotto, der zweite: eine Kartoffelsuppe mit Lachsforelle.