Der KUPEX (Kunsthandeln-Performance-Index) steht derzeit bei 12215 Punkten (Berechnung 15.9.2016, siehe Unterlagen download). Mit leichten Schwankungen bleibt er auf demselben Niveau wie in den letzten Jahren.
Für die Bekochung ergibt die Indexzahl 2 Gänge mit 15 Zutaten. Anteilnehmer*innen dürfen sich auf ein entsprechendes Menü am 3.10.2016 freuen. Spannend wird, was sich die Köche diesmal ausdenken.
Gekocht wird vor Ort – im Büro komPleX.
Für die Bekochung ergibt die Indexzahl 2 Gänge mit 15 Zutaten. Anteilnehmer*innen dürfen sich auf ein entsprechendes Menü am 3.10.2016 freuen. Spannend wird, was sich die Köche diesmal ausdenken.
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